Большая весенняя РАСПРОДАЖА!
Только 3 дня акция 1+1: 50% скидка на весь каталог по промокоду YOGA50 .
Акция действует только пока товары в наличии.
Японский чай генмайча, 50 гр.
Регион производства: префектура Сидзуока
Культивар: Yabukita
Количество завариваний: 3
Генмайча — зелёный чай с обжаренным рисом на основе сенча с добавлением чая матча. Сочетает терпкие нотки зелёного чая с ароматом обжаренных зёрен риса напоминающего попкорн. Благодаря своей популярности, читается в Японии сортом чая, а не купажом, чем по сути является.Учитывая наличие в купаже небольшого количества порошка матча, настой при заваривании плотный мутный. Имеет мягкий вкус зелёного чая с ореховым оттенком и ароматом попкорна.
Генмайча — японский зелёный чай с обжаренным рисом на основе сенча с добавлением чая матча. Этот чай изначально представлял собой простой напиток на основе чая банча с добавлением жареного риса. Генмайча (гэммайтя) от компании Origami tea, представляет собой высококачественный купаж в котором деликатно сочетаются сенча (сэнтя) и матча (маття) смешанные с обжаренными зернами коричневого риса.
Полезные свойства
Способствует снижению аппетита.
Выводит токсины и способствует похудению.
Нормализует давление и укрепляет сосуды.
Способствует расслаблению и успокаивает.
Обладает прекрасными антиоксидантными свойствами .
Дегустационная оценка
Листья и зерна риса усыпаны тонким порошком матча, что придает смеси равномерный ярко-зеленый цвет. Несколько взорванных зерен риса, по форме напоминающих воздушную кукурузу, виднеются в смеси. Настой выделяет аромат обжаренного риса, к которому примешивается нежная морская нотка. Напиток настолько мутный из-за порошка матча, что он практически непрозрачен. Во рту атака нежная, текстура бархатистая. Подслащенная мягкость риса и травянистые ароматы идеально сочетаются в нежном и умиротворяющем финале.
Наиболее подходящая посуда для заваривания
Чайник кюсу малого или среднего объема.
Способ заваривания:
На чайник 300 мл положить 1-1,5 столовых ложки заварки
Температура заваривания около 95 градусов
Продолжительность заваривания 60-90 секунд
Продолжительность второго и третьего заваривания необходимо увеличить на 20-30 секунд каждое.
86 отзывов на Японский чай генмайча, 50 гр.
Отзывов пока нет.